Basilicum (Basil) een olie waar ik steeds meer van ga houden, buiten dat het een heerlijke frisse zoetige geur geeft ook heerlijk in vele gerechten. Tijd om deze olie eens in de schijnwerpers te zetten! Basilicum is een kleine struik met geurende bladeren en is familie van de Labiatea (munt). De struik groeit in heel Zuid-Azië, Lees meer »