Koriander is een plant die veel gebruikt wordt in de Oosterse keuken maar ook in Europa wordt dit kruid steeds meer gebruikt. Oorspronkelijk komt Koriander uit het Midden-Oosten en het Middellandse zeegebied. Het gebruik van Koriander is al meer dan 3000 jaar oud. In graven in het oude Egypte zijn zaden van Koriander gevonden en Lees meer »